A Campari do Brasil lança um projeto junto a bartender Talita Simões, que certificará bares em São Paulo, Rio e Floripa com o autêntico coquetel Aperol Spritz.

O Spritz, um dos drinks mais populares do verão europeu vem conquistando adeptos no Brasil e no mundo.

Talita, convidada para ser a embaixadora da marca,  conta com um rico portifólio, com 18 anos no mercado da coquetelaria. Talita foi à Itália, país berço de Aperol, para fazer uma imersão no mundo da marca e conhecer a legítima elaboração do drinque italiano. Agora, a bartender tem a missão de dividir seus conhecimentos em bares, credenciando-os como os verdadeiros locais onde é possível apreciar o autentico Aperol Spritz italiano.

Desde 2011, a Associação Internacional de Bartenders (IBA) anunciou a inclusão de Aperol Spritz entre os seus drinques oficiais. As bebidas oficiais da IBA são selecionadas pela Associação como os coquetéis mais notáveis ​​em todo o mundo.

Como preparar um autêntico Aperol Spritz ?

Talita Simões explica que é necessário seguir a receita 3,2,1, para manter o sabor e leveza de autenticidade do drink:

Aperol Spritz